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Mingau de maizena com achocolatado

Postado em: 2 de outubro de 2023

O mingau de maizena com achocolatado é uma opção versátil que pode ser servida em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Café da manhã: O mingau de maizena com achocolatado é uma escolha reconfortante e nutritiva para começar o dia. Você pode servi-lo com frutas frescas, como banana ou morangos, ou com um punhado de granola para dar textura.
  2. Lanche da tarde: É uma ótima opção para um lanche saudável e satisfatório. Pode ser uma alternativa mais leve para satisfazer o desejo por algo doce.
  3. Sobremesa: O mingau também pode ser servido como sobremesa após o almoço ou o jantar. Nesse caso, você pode decorá-lo com chantilly, raspas de chocolate ou uma cereja para um toque especial.
  4. Para crianças: As crianças geralmente adoram o sabor do achocolatado, então o mingau de maizena com achocolatado é uma maneira criativa de oferecer uma refeição saudável e divertida para elas.
  5. Em dias frios: Mingau é uma escolha reconfortante em dias frios ou chuvosos. Sirva-o bem quentinho para aquecer e confortar.

Lembre-se de ajustar a doçura de acordo com as preferências pessoais. Algumas pessoas gostam de adicioná-lo a uma refeição balanceada, enquanto outras preferem como um lanche doce ocasional. O mingau de maizena com achocolatado é versátil o suficiente para se encaixar em diferentes momentos do dia e em diferentes ocasiões.

Mingau de maizena com achocolatado

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Serve

2

porções
Tempo

15

minutos


Aqui está uma receita simples de mingau de maizena com achocolatado, com tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)

  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó

  • 2 xícaras de leite

  • 2 colheres de sopa de açúcar (opcional, pode ajustar a gosto)

  • Uma pitada de sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Chocolate granulado (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o amido de milho e o achocolatado em pó com um pouco de leite para formar uma pasta lisa. Reserve.
  • Em uma panela, aqueça o restante do leite em fogo médio.
  • Adicione a pasta de amido de milho e achocolatado na panela, mexendo constantemente para evitar grumos.
  • Acrescente o açúcar (se estiver usando) e uma pitada de sal. Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a ferver, o que deve levar cerca de 5-7 minutos.
  • Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar sabor extra.
  • Assim que o mingau atingir a consistência desejada, retire do fogo.
  • Despeje o mingau em tigelas individuais.
  • Decore com chocolate granulado, se preferir.
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