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Mingau de aveia de chocolate

Postado em: 3 de outubro de 2023

O mingau de aveia de chocolate pode ser servido em várias ocasiões, dependendo das suas preferências pessoais e da sua rotina diária. Aqui estão algumas sugestões de momentos para servir o mingau:

  1. Café da Manhã: O mingau de aveia de chocolate é uma opção saudável e satisfatória para começar o dia com energia. É uma escolha especialmente boa para os dias mais frios.
  2. Lanche da Manhã: Se você precisar de um lanche nutritivo entre o café da manhã e o almoço, o mingau pode ser uma opção leve e reconfortante.
  3. Lanche da Tarde: O mingau também pode ser uma escolha saudável para o lanche da tarde, fornecendo energia e evitando que você sinta fome antes do jantar.
  4. Pós-Treino: Após o exercício físico, o mingau de aveia pode ser uma excelente opção para repor nutrientes e fornecer carboidratos complexos para a recuperação muscular.
  5. Sobremesa: Embora seja uma opção de café da manhã ou lanche, o mingau de aveia de chocolate também pode ser uma sobremesa saudável, especialmente quando combinado com frutas frescas ou pedaços de chocolate amargo.
  6. Conforto: Nos dias mais frios ou quando você está em busca de conforto e aconchego, um prato de mingau de aveia de chocolate pode ser reconfortante.

Lembre-se de personalizar seu mingau de acordo com suas preferências de sabor, escolhendo os ingredientes e a quantidade de adoçante que mais lhe agradam. É uma receita versátil que pode ser adaptada para diferentes momentos do dia e situações.

Mingau de aveia de chocolate

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de mingau de aveia de chocolate. O tempo de preparo é de aproximadamente 10 minutos, e o rendimento é de uma porção.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos

  • 1 xícara de leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal ou água)

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

  • 1 -2 colheres de sopa de mel, xarope de bordo ou adoçante de sua escolha (opcional, a gosto)

  • Uma pitada de sal

  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

  • Frutas frescas, nozes ou pedaços de chocolate amargo (para a cobertura, opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, combine a aveia, o cacau em pó e uma pitada de sal.
  • Adicione o leite à mistura e mexa bem.
  • Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo até que a mistura comece a ferver.
  • Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5-7 minutos, ou até que o mingau engrosse e atinja a consistência desejada.
  • Se estiver usando, adicione o mel, xarope de bordo ou adoçante de sua escolha, e o extrato de baunilha. Misture bem.
  • Retire o mingau do fogo e transfira-o para uma tigela.
  • Cubra o mingau com frutas frescas, nozes, pedaços de chocolate amargo ou outros ingredientes de sua preferência.
  • Sirva quente e aproveite.
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