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Omelete com mussarela

Postado em: 5 de outubro de 2023

A omelete com mussarela é uma opção deliciosa e versátil que oferece vários benefícios nutricionais. Aqui estão alguns dos benefícios associados a esse prato:

  1. Alta Proteína: Os ovos e a mussarela são fontes de proteína de alta qualidade. A proteína é essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
  2. Nutrientes Essenciais: Os ovos também fornecem uma série de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas B, colina e selênio.
  3. Fonte de Cálcio: A mussarela é rica em cálcio, um mineral importante para a saúde dos ossos e dos dentes.
  4. Baixo Carboidrato: A omelete com mussarela é naturalmente baixa em carboidratos, o que a torna uma opção adequada para dietas com restrição de carboidratos.
  5. Sensação de Saciedade: A combinação de proteína e gordura saudável na omelete pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade, o que pode ajudar no controle do apetite.
  6. Fácil Preparo: É uma refeição rápida e fácil de preparar, perfeita para refeições de última hora ou lanches saudáveis.
  7. Personalizável: Você pode personalizar sua omelete com mussarela adicionando ingredientes extras, como vegetais, ervas, cogumelos, ou qualquer outra coisa que você goste.
  8. Versátil: Pode ser consumida no café da manhã, almoço, jantar ou como lanche, tornando-se uma opção flexível para diferentes momentos do dia.

Lembre-se de que, para obter o máximo de benefícios, é importante equilibrar sua omelete com mussarela com uma dieta geralmente saudável e variada. Além disso, modere o consumo de queijo, pois ele pode ser rico em gordura e calorias. Aprecie sua omelete com mussarela com moderação como parte de um plano alimentar equilibrado.

Omelete com mussarela

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos

Preparar uma omelete com mussarela é rápido e simples.

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1/4 de xícara de queijo mussarela ralado

  • Uma pitada de sal

  • Uma pitada de pimenta-do-reino

  • 1 colher de chá de manteiga ou óleo para untar a frigideira

  • Ingredientes extras, como cebola, tomate, espinafre (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet até que as gemas e as claras estejam bem misturadas. Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga ou óleo. Espalhe uniformemente na frigideira para evitar que a omelete grude.
  • Se estiver usando ingredientes adicionais, como cebola ou tomate, refogue-os brevemente na frigideira até que fiquem macios.
  • Despeje os ovos batidos na frigideira e espalhe-os uniformemente.
  • Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que a parte inferior da omelete esteja firme e dourada.
  • Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre metade da omelete.
  • Dobre a outra metade da omelete sobre o queijo, criando uma meia-lua.
  • Cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que o queijo derreta e a omelete esteja completamente cozida.
  • Deslize a omelete para um prato e sirva imediatamente.
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