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Bolo de laranja sem casca

Postado em: 16 de outubro de 2023

O bolo de laranja sem casca pode ser servido de várias maneiras, dependendo do seu gosto e das preferências dos seus convidados. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Simples: Você pode servir o bolo de laranja simples, apenas cortando em fatias e oferecendo como uma sobremesa ou lanche da tarde.
  2. Polvilhado com Açúcar de Confeiteiro: Polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir é uma opção simples e elegante que dá um toque de doçura.
  3. Cobertura de Glacê: Prepare um glacê de laranja (açúcar de confeiteiro e suco de laranja) e despeje sobre o bolo após esfriar. Decore com raspas de laranja para um toque cítrico.
  4. Acompanhado de Sorvete: Sirva fatias de bolo de laranja com uma bola de sorvete de baunilha ou sorvete de laranja para uma sobremesa decadente.
  5. Com Chantilly: Ofereça o bolo com uma porção de chantilly ou creme de leite batido para uma textura mais suave e cremosa.
  6. Acompanhado de Frutas Frescas: Sirva com uma porção de frutas frescas, como morangos, framboesas ou pedaços de laranja, para um toque refrescante.
  7. Cobertura de Chocolate: Se você gosta de combinações de sabores, uma cobertura de chocolate ou ganache pode ser uma opção deliciosa.

Lembre-se de que o bolo de laranja tem um sabor cítrico e refrescante, e a forma de servir pode variar de acordo com a ocasião. Seja criativo e escolha a apresentação que melhor combina com o seu gosto e o de seus convidados.

Bolo de laranja sem casca

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Serve

8

porções
Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de bolo de laranja sem casca. Esta receita rende um bolo de tamanho médio e o tempo de preparo é de cerca de 1 hora.

Ingredientes

  • 3 laranjas médias (para obter o suco e a polpa)

  • 2 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
  • Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços pequenos, removendo as sementes.
  • Em um liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture bem até formar uma massa.
  • Despeje a massa na forma preparada.
  • Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
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