Suco de couve com abacaxi

O suco de couve com abacaxi é uma combinação saudável que oferece vários benefícios à saúde. Aqui estão alguns deles:

1. Rico em nutrientes: A couve é uma excelente fonte de vitaminas, como a vitamina K, vitamina C e vitamina A. O abacaxi fornece vitamina C, manganês e bromelina, uma enzima digestiva.
2. Antioxidantes: Ambos os ingredientes são ricos em antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo, o que pode reduzir o risco de doenças crônicas.
3. Anti-inflamatório: A couve possui propriedades anti-inflamatórias que podem ser benéficas para a saúde das articulações e reduzir a inflamação no corpo.
4. Digestão: A bromelina no abacaxi pode ajudar na digestão e aliviar desconfortos digestivos.
5. Apoio à imunidade: A vitamina C presente no abacaxi e na couve fortalece o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções.
6. Hidratação: A adição de água e o conteúdo de água no abacaxi ajudam a manter a hidratação.
7. Auxilia na perda de peso: O suco de couve com abacaxi é uma opção de baixa caloria e pode contribuir para a perda de peso quando parte de uma dieta equilibrada.
8. Promove a saúde da pele: Os antioxidantes e a vitamina C presentes no suco podem ajudar a manter a saúde da pele.

Lembrando que, para obter os benefícios, é importante consumir o suco de forma regular, como parte de uma dieta equilibrada. Além disso, o suco deve ser consumido com moderação, já que o abacaxi pode ser rico em açúcares naturais.

Suco de couve com abacaxi

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de suco de couve com abacaxi.

Ingredientes

• 2 folhas de couve lavadas e sem o talo central

• 1/2 abacaxi maduro, descascado e cortado em pedaços

• 1 copo de água gelada

• Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)

• Gelo (opcional)

Modo de Preparo

• Lave bem as folhas de couve e corte-as em pedaços menores para facilitar o processamento.
• Coloque a couve, os pedaços de abacaxi e a água gelada no liquidificador.
• Se desejar, adicione açúcar ou adoçante a gosto, dependendo da doçura desejada. O abacaxi geralmente fornece doçura suficiente, mas você pode ajustar de acordo com seu gosto pessoal.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura suave e homogênea. Se preferir, adicione gelo para tornar o suco mais refrescante.
• Prove o suco e ajuste o açúcar ou adoçante, se necessário.
• Sirva o suco de couve com abacaxi imediatamente em copos altos, decorando com uma fatia de abacaxi, se desejar.