Creme de Abóbora com Cream Cheese Light

Desfrute de uma explosão de sabor sem culpa com o nosso delicioso Creme de Abóbora com Cream Cheese Light. Nesta receita, a suavidade da abóbora se encontra com a indulgência do cream cheese light, criando uma sopa cremosa e reconfortante que agrada ao paladar e à consciência. Cada colherada é uma experiência de texturas aveludadas e sabores harmoniosos, provando que é possível alcançar o equilíbrio perfeito entre o saudável e o delicioso. Ideal para aquecer os dias frios ou simplesmente mimar-se com um prato nutritivo e cheio de sabor. Descubra o prazer de uma refeição que nutre tanto o corpo quanto o espírito.

Creme de Abóbora com Cream Cheese Light

4.0 de 1 voto

Serve

porções

Tempo

0

minutos

Ingredientes

• 500g de abóbora descascada e cortada em cubos;

• 1 cebola pequena picada;

• 1 colher de chá de gengibre picado;

• 3 conchas grandes de caldo de legumes (feito em casa);

• 1 colher de sopa de cream cheese light.

Modo de Preparo

• Em uma panela de tefal, coloque a cebola e a abóbora para cozinhar
  e tampe.
• Acrescente o gengibre.
• Refogue por 5 minutos e mexa de vez em quando.
• Junte o caldo de legumes e cozinhe até que a abóbora se desmanche.
• Misture o cream cheese e sirva em seguida.