Bolo Zebrado
Encante seus convidados e desperte a sua criatividade culinária com o Bolo Zebrado. Esta obra-prima confeiteira é um espetáculo visual e uma explosão de sabores que certamente conquistarão os amantes de bolos. Com uma mistura habilidosa de chocolate e baunilha, cada fatia é uma experiência que combina texturas e aromas de maneira irresistível. Surpreenda-se ao mergulhar na criação deste bolo espetacular que não só agrada aos olhos, mas também ao paladar exigente.
Bolo Zebrado
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fatias1
hora30
minutosCada fatia é uma experiência única, com camadas alternadas de baunilha e chocolate, criando um espetáculo visual antes mesmo do primeiro toque ao paladar. Descubra como este bolo se torna o ponto focal perfeito para qualquer celebração, tornando cada ocasião mais especial com sua beleza e sabor distintos.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
3/4 xícara de manteiga sem sal, amolecida
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de leite
1/2 xícara de cacau em pó
1/4 xícara de água quente
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa.
- Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a essência de baunilha e misture.
- Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo.
- Separe metade da massa em outra tigela. Em uma das partes, adicione o cacau em pó dissolvido na água quente.
- Em sua forma preparada, alterne colheradas das duas massas para criar um padrão zebra. Use um palito para fazer padrões na massa.
- Asse por aproximadamente 45 a 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
Notas
- Dicas:
– Sirva o Bolo Zebrado com uma generosa camada de glacê de chocolate ou uma leve cobertura de açúcar de confeiteiro.
– Experimente adicionar uma pitada de canela à massa de baunilha para um toque extra de sabor.
– Armazene em um recipiente hermético para manter a frescura por vários dias.
– Este bolo é uma atração perfeita para festas e celebrações, garantindo elogios por sua aparência e sabor incríveis.
