Bolo de fécula de batata
Postado em: 29 de janeiro de 2024
O Bolo de Fécula de Batata é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa leve e repleta de sabor. A fécula de batata, ingrediente principal deste bolo, confere uma textura única e uma suavidade que derrete na boca. Esta receita é uma combinação perfeita de simplicidade e elegância, transformando ingredientes comuns em um bolo que surpreende a cada mordida. Descubra como a fécula de batata pode elevar sua experiência de confeitaria a novas alturas.
Bolo de fécula de batata
Serve
12
porçõesTempo
1
hora20
minutosIngredientes
- Massa
6 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar
200g de fécula de batata
1 colher (chá) de fermento em pó químico
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar aos poucos e bata até formar uma massa aerada.
- Retire da batedeira e acrescente a fécula e o fermento peneirados, misturando delicadamente.
- Coloque em assadeira média, untada e polvilhada com fécula de batata, e asse em forno médio por 35 minutos.
- Desenforme e utilize com ou sem recheio.
Notas
- DICA: umedeça a massa com uma calda ou acrescente um recheio ou cobertura, pois esse tipo de massa é mais seco, ideal para receber recheios úmidos.
EXPERIMENTE TAMBÉM
Deixe seu comentário
