Salada de Atum Empanado
Postado em: 12 de fevereiro de 2024
A Salada de Atum Empanado é uma explosão de sabores e texturas que eleva a simplicidade do atum a um novo patamar. Com pedaços de atum suculentos e empanados, esta receita adiciona uma camada crocante e deliciosa à clássica salada. Combinado com vegetais frescos e um molho especial, esta salada é uma opção vibrante e reconfortante para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de sabor.
Salada de Atum Empanado
Serve
2
pessoasTempo
30
minutosIngredientes
1/2 xícara de sementes de gergelim
200g de filé de atum, cortado em pedaços pequenos
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 xícara de folhas de alface cortadas
1/4 xícara de coentro picado
1/2 xícara de tomates cortados ao meio
Modo de Preparo
- Coloque as sementes de gergelim em uma tigela.
- Role as fatias de atum para empaná-los com gergelim.
- Adicione um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio e sele as fatias de atum por 1-3 minutos em cada lado.
- O tempo correto depende da espessura das fatias.
- Junte a alface, coentro e os tomates em uma vasilha e coloque o atum por cima para servir.
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