Espetinhos de Frango Marroquino
Os Espetinhos de Frango Marroquinos são uma explosão de sabores exóticos que transportam você diretamente para as cozinhas vibrantes do Marrocos. Esta receita combina especiarias autênticas, ervas frescas e frango suculento, resultando em espetinhos cheios de aroma e sabor. Ideal para grelhar ou assar, este prato é uma maneira deliciosa de experimentar a culinária marroquina no conforto da sua casa.
Espetinhos de Frango Marroquino
3
pessoas30
minutosIngredientes
2 peitos de frango picados
6 espetinhos de madeira; deixe em água gelada por 30 minutos
- Marinada
1 dente de alho grande
2 colheres de chá de mel
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colhere de sopa de óleo
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta vermelha em pó
1 colher de chá de açafrão
1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- Faça a marinada misturando bem todos os ingredientes em uma tigela pequena.
- Coloque os pedaços de frango em um refratário, despeje a marinada e misture bem.
- Cubra e deixe passar uma noite na geladeira.
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Coloque o frango nos espetos e deixe-os em uma assadeira untada.
- Jogue a marinada por cima do frango.
- Asse por 35-40 minutos ou até o frango estar bem assado.
