Pão com ovo

Pão com ovo é uma opção deliciosa e fácil de preparar para um café da manhã ou um lanche rápido. Esse prato simples e saboroso é uma ótima maneira de começar o dia ou matar a fome em um intervalo de trabalho.

Existem várias maneiras de preparar o pão com ovo, desde um ovo frito no topo de um pão torrado até um ovo assado no interior de um pão. A receita básica inclui apenas um pão, um ovo e alguns temperos, como sal e pimenta.

Para adicionar ainda mais sabor, você pode experimentar diferentes tipos de pães, como pão integral, ciabatta ou pão de centeio. Você também pode adicionar ingredientes extras, como queijo ralado, bacon crocante ou presunto fatiado.

O pão com ovo é uma opção rápida e fácil para um café da manhã ou um lanche, que pode ser personalizado de acordo com suas preferências. Experimente diferentes variações e descubra qual é a sua favorita!

Pão com ovo

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples e rápida para um pão com ovo delicioso:

Ingredientes

• 1 pão francês ou italiano

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de manteiga ou azeite

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada (opcional)

Modo de Preparo

• Corte o pão ao meio, na horizontal.
• Aqueça a manteiga ou azeite em uma frigideira em fogo médio.
• Coloque as duas metades do pão na frigideira, com o lado cortado para baixo.
• Quebre o ovo em uma tigela pequena e bata levemente com um garfo.
• Quando o pão estiver levemente dourado, despeje o ovo batido na cavidade do pão.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Cubra a frigideira e cozinhe em fogo baixo até que o ovo esteja cozido a seu gosto (cerca de 3-5 minutos para um ovo com gema mole).
• Sirva quente, salpicado com salsinha picada, se desejar.