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Cebola Assada no Forno

Postado em: 27 de novembro de 2024

Experimente a simplicidade e o sabor delicado das cebolas assadas, uma opção de acompanhamento que surpreende pela facilidade e versatilidade. Com um toque de ervas finas e um leve fio de azeite de oliva, as cebolas são assadas até atingirem uma textura macia e uma caramelização dourada, que realça sua doçura natural. Esse prato é perfeito para complementar carnes grelhadas, peixes ou até mesmo para acompanhar um prato vegetariano.

Como Fazer Cebola Assada no Forno

Preparada em apenas alguns passos, esta receita transforma ingredientes básicos em uma experiência gastronômica sofisticada. O aroma irresistível das ervas combinadas com o azeite durante o tempo de forno enche a cozinha de um perfume acolhedor. Ideal para refeições rápidas ou ocasiões especiais, essas cebolas assadas vão se tornar um clássico em sua mesa.

Cebola Assada

5.0 de 1 voto
Serve

6

porções
Tempo

1

hora 

Cebolas assadas com ervas e azeite, um acompanhamento simples e delicioso.

Ingredientes

  • 6 cebolas médias, descascadas e inteiras

  • Ervas finas de sua escolha

  • Azeite de oliva

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a uma temperatura média. Coloque as cebolas inteiras em uma travessa de cerâmica ou um refratário.
  • Polvilhe as ervas finas sobre as cebolas, ajustando conforme sua preferência, e regue com um fio generoso de azeite de oliva.
  • Cubra a travessa com uma tampa ou papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que as cebolas fiquem macias e levemente douradas.
  • Sirva como um acompanhamento versátil e aromático para complementar qualquer refeição.
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