Torta de amarena

A torta de amarena pode ser servida de diversas maneiras, e a escolha depende do seu gosto pessoal e da ocasião em que ela será servida. Aqui estão algumas sugestões:

1. Quente ou fria: a torta de amarena pode ser servida quente ou fria, de acordo com sua preferência. Se preferir quente, é possível aquecê-la no forno ou no microondas antes de servir. Já se preferir fria, deixe-a esfriar completamente antes de servir.
2. Acompanhamentos: a torta de amarena fica ainda mais deliciosa quando acompanhada de sorvete de creme ou chantilly. Esses acompanhamentos ajudam a equilibrar o sabor ácido das cerejas.
3. Decoração: para deixar a torta ainda mais bonita, é possível decorá-la com açúcar de confeiteiro ou chantilly. Além disso, também é possível colocar algumas cerejas amarena em cima da torta, criando um visual mais elegante e apetitoso.
4. Porções individuais: se quiser servir a torta em porções individuais, uma ideia é utilizar forminhas de cupcake ou ramequins. Assim, cada convidado terá sua própria tortinha, sem a necessidade de cortar a torta em pedaços.

Em resumo, a torta de amarena pode ser servida quente ou fria, com sorvete de creme ou chantilly, decorada com açúcar de confeiteiro ou cerejas amarena, e em porções individuais ou em pedaços. Use sua criatividade e faça bonito na hora de servir essa deliciosa sobremesa!

Torta de amarena

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita passo a passo para a torta de amarena:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 3/4 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

• 2 ovos

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 1 lata de cerejas amarena em calda

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
• Adicione os ovos e o leite, e misture bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
• Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, e misture novamente.
• Forre uma forma com a metade da massa e despeje as cerejas amarena por cima, junto com um pouco da calda.
• Cubra as cerejas com a outra metade da massa, e leve a torta ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourada e crocante por cima.
• Deixe a torta esfriar um pouco antes de servir.