Drumet
O frango drumet é uma opção muito versátil e pode ser servido de diversas maneiras. Uma ideia é acompanhá-lo com uma salada verde e arroz branco para uma refeição mais completa.
Outra sugestão é servir o drumet como aperitivo em uma ocasião mais descontraída, como uma festa ou reunião de amigos. Nesse caso, você pode oferecer o frango em uma bandeja com molhos variados para que cada pessoa possa escolher o seu preferido.
Se você quiser um prato mais elaborado, pode preparar uma receita de frango à moda oriental com legumes e arroz. O frango drumet pode ser cozido junto com os legumes e temperado com molho shoyu, gengibre e alho, por exemplo.
Outra opção é preparar uma deliciosa coxa de frango assada na churrasqueira ou no forno e servir acompanhada de batatas rústicas e legumes grelhados. Independente da forma que escolher servir, o frango drumet é uma ótima opção para uma refeição saborosa e versátil.
Drumet
4
porções50
minutosOs frango drumets são uma opção deliciosa de petisco ou acompanhamento. Além disso, são fáceis e rápidos de preparar. A mistura de temperos utilizada nesta receita proporciona um sabor marcante e levemente picante aos drumets. É uma ótima opção para servir em eventos ou reuniões informais. Acompanhamentos como molho de pimenta ou molho barbecue complementam muito bem o sabor dos drumets.
Ingredientes
1 kg de drumets de frango
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de rosca
2 ovos batidos
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
- Em outra tigela, bata os ovos.
- Passe os drumets na mistura de farinhas e depois nos ovos batidos.
- Passe novamente na mistura de farinhas e ovos.
- Em uma panela, aqueça o óleo e frite os drumets até que estejam dourados e crocantes.
- Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
