Bolinho integral

O bolinho integral tem diversos benefícios para a saúde, veja abaixo alguns deles:

1. Rica em fibras: A farinha integral utilizada na receita é rica em fibras, o que ajuda a manter o sistema digestivo saudável e a regular o intestino.
2. Baixo teor de gordura: A receita utiliza óleo de canola e leite desnatado, que são opções mais saudáveis e com menor teor de gordura.
3. Fonte de proteína: Os ovos utilizados na receita são uma ótima fonte de proteína, importante para a manutenção e reparo de tecidos no organismo.
4. Ajuda a controlar o açúcar no sangue: O açúcar mascavo utilizado na receita é uma opção mais saudável do que o açúcar branco refinado, pois é menos processado e contém mais nutrientes. Além disso, a farinha integral ajuda a controlar a absorção de açúcar no sangue.
5. Ajuda a manter o peso saudável: Como é uma opção de lanche mais saudável e com menos calorias, o bolinho integral pode ajudar a manter o peso saudável quando consumido com moderação e como parte de uma alimentação balanceada.

Portanto, o bolinho integral é uma opção saudável e nutritiva para quem quer cuidar da saúde sem abrir mão do sabor e da praticidade.

Bolinho integral

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Serve

15

porções

Tempo

30

minutos

Segue abaixo uma receita fácil e saudável de bolinho integral:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo integral

• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 2 ovos

• 1/4 xícara de óleo de canola

• 1 xícara de leite desnatado

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha integral, o açúcar mascavo, o sal e o fermento em pó.
• Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione o óleo e o leite desnatado, misturando bem
• Acrescente a mistura líquida à mistura de farinha integral e misture até obter uma massa homogênea.
• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou papel manteiga.
• Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas com a massa e coloque-as na forma.
• Asse no forno por cerca de 20-25 minutos, até que os bolinhos fiquem dourados e firmes.
• Retire do forno e sirva.