Rabanada

A rabanada pode ser servida de diversas formas, dependendo da preferência de cada pessoa. Aqui estão algumas sugestões:

• Polvilhada com açúcar e canela: Essa é a forma mais tradicional de servir a rabanada, e consiste em polvilhar açúcar e canela sobre as fatias fritas. O resultado é uma sobremesa doce e aromática.
• Com calda de açúcar: Se você gosta de sobremesas mais doces, pode fazer uma calda de açúcar para servir junto com a rabanada. Basta misturar açúcar e água em uma panela e deixar ferver até que a calda engrosse. Despeje sobre as fatias de rabanada ainda quentes e sirva.
• Com sorvete: Para uma sobremesa mais sofisticada, você pode servir a rabanada com uma bola de sorvete de creme ou baunilha. O contraste entre o quente e o frio é delicioso!
• Com frutas: Se quiser uma opção mais leve, pode servir a rabanada com frutas frescas, como morangos, kiwi, manga ou abacaxi. Isso também dá uma bela apresentação ao prato.
• Com creme de leite: Para uma sobremesa mais cremosa, você pode servir a rabanada com uma colher de creme de leite ou chantilly por cima. Fica uma delícia!

Independentemente de como você escolher servir a rabanada, lembre-se de que ela é uma sobremesa bastante calórica, então é importante consumir com moderação.

Rabanada

5.0 de 1 voto

Serve

8

porções

Tempo

20

minutos

Aprenda a fazer rabanada:

Ingredientes

• 1 baguete ou pão de forma amanhecido

• 500ml de leite

• 2 ovos

• 1/2 xícara de açúcar

• 1 colher de chá de canela em pó

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Corte o pão em fatias com cerca de 1cm de espessura.
• Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar e a canela em pó.
• Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
• Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e ovos, certificando-se de que cada fatia esteja completamente coberta.
• Frite as fatias de pão no óleo quente até que fiquem douradas em ambos os lados.
• Escorra as rabanadas em papel toalha e, se desejar, polvilhe açúcar e canela por cima.