Cream cheese

O cream cheese é um queijo cremoso muito versátil que pode ser servido de diversas formas. Abaixo seguem algumas sugestões:

1. Como patê: O cream cheese pode ser servido como patê em um bowl ou tigela, acompanhado de torradas, pães, biscoitos salgados ou vegetais crus, como cenoura, aipo e pepino.
2. Em sanduíches: O cream cheese pode ser utilizado como recheio de sanduíches, tanto frios quanto quentes, combinando com ingredientes como peito de peru, salmão defumado, tomate e alface.
3. Em saladas: O cream cheese pode ser utilizado em saladas, acrescentando sabor e textura. Experimente misturar o cream cheese com folhas verdes, frutas frescas, nozes ou sementes.
4. Como cobertura: O cream cheese pode ser utilizado como cobertura em tortas, bolos e cupcakes, adicionando um toque cremoso e agradável.
5. Como acompanhamento: O cream cheese pode ser utilizado como acompanhamento em pratos quentes, como frango grelhado, massas ou legumes cozidos no vapor.

Em resumo, o cream cheese é um queijo cremoso muito versátil que pode ser utilizado em diversas receitas e formas de servir, permitindo muitas possibilidades para agradar o paladar de todos.

Cream cheese

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Segue abaixo uma receita simples de cream cheese:

Ingredientes

• 400g de cream cheese;

• 1 colher de sopa de suco de limão;

• 1/2 colher de chá de sal;

• 1/4 xícara de creme de leite fresco.

Modo de Preparo

• Coloque o cream cheese em uma tigela e misture o suco de limão e o sal.
• Bata com um mixer ou batedeira até que fique homogêneo.
• Adicione o creme de leite fresco e bata novamente até obter uma consistência cremosa e suave.
• Transfira para um recipiente de vidro e cubra com filme plástico.
• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.