Golden milk

Golden Milk é uma bebida ayurvédica feita com leite de coco, cúrcuma e especiarias. Ela tem sido popularizada em todo o mundo por seus possíveis benefícios à saúde.

A cúrcuma é um dos principais ingredientes do Golden Milk e é responsável pela sua cor dourada. A cúrcuma contém um composto ativo chamado curcumina, que tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Isso significa que o Golden Milk pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo e combater os radicais livres que podem causar danos celulares.

Outro ingrediente comum no Golden Milk é o gengibre, que também tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, o gengibre pode ajudar a aliviar a dor e reduzir os sintomas de náusea.

A adição de pimenta-do-reino preta no Golden Milk pode ajudar a aumentar a absorção de curcumina pelo corpo.

O leite de coco usado na receita é rico em gorduras saudáveis, o que pode ajudar a melhorar a digestão e reduzir a inflamação no corpo.

Em resumo, o Golden Milk pode ter vários benefícios à saúde, incluindo a redução da inflamação, combate aos radicais livres, alívio da dor, redução de náuseas, melhora da digestão e aumento da absorção de curcumina.

Golden milk

0.0 de 0 votos

Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita de Golden Milk (leite dourado), uma bebida ayurvédica popular por seus benefícios à saúde:

Ingredientes

• 2 xícaras de leite de coco

• 1 colher de chá de cúrcuma em pó

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1/2 colher de chá de gengibre em pó

• 1/4 colher de chá de pimenta preta

• 1 colher de chá de mel (opcional)

Modo de Preparo

• Adicione o leite de coco em uma panela em fogo baixo.
• Adicione a cúrcuma, canela, gengibre e pimenta preta na panela e misture bem até que fique homogêneo.
• Aqueça a mistura em fogo médio e mexa ocasionalmente até que comece a ferver.
• Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
• Adicione o mel, se quiser uma bebida mais doce, e misture bem.
• Despeje a mistura em uma xícara e sirva.