Salada com manga

A salada com manga é uma opção refrescante e saborosa para ser servida como entrada ou acompanhamento em diversas ocasiões. Para servir, é importante que a apresentação esteja atraente e convidativa, de forma que os convidados se sintam motivados a experimentar.

Uma dica é utilizar uma travessa ou tigela grande e rasa, de forma que as cores e texturas dos ingredientes possam ser apreciadas. Disponha as folhas verdes como base, em seguida adicione as fatias de manga, os tomates-cereja cortados ao meio, o abacate em cubos, o queijo feta esfarelado e as sementes de girassol ou castanhas por cima.

Além disso, é possível acrescentar um molho especial para realçar o sabor da salada. Uma boa opção é um molho de limão, azeite de oliva e mel, que pode ser preparado à parte e servido em um recipiente ao lado da salada, para que cada pessoa possa adicionar a quantidade desejada.

Lembre-se também de ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o número de pessoas a serem servidas e de manter a salada refrigerada até o momento de servir, para garantir a frescura dos ingredientes. Com essas dicas simples, sua salada com manga será um sucesso entre os seus convidados!

Salada com manga

5.0 de 1 voto

Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de salada com manga:

Ingredientes

• 2 mangas maduras

• 1 alface americana

• 1 cebola roxa

• 1 pimentão vermelho

• Suco de 1 limão

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Descasque e corte as mangas em cubinhos.
• Lave e seque as folhas de alface e arrume em uma saladeira.
• Fatie a cebola roxa e o pimentão vermelho em tiras finas e adicione na saladeira.
• Misture o suco de limão e o azeite de oliva em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
• Despeje o molho na saladeira e misture bem.
• Adicione os cubinhos de manga e sirva.