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Doce de manga

Postado em: 15 de maio de 2023


O doce de manga pode ser servido de diversas maneiras, como sobremesa ou acompanhamento de outras preparações. Algumas opções para servir o doce de manga incluem:

  1. Puro: O doce de manga pode ser servido em uma taça ou recipiente próprio para sobremesas, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
  2. Com iogurte: Sirva o doce de manga junto com iogurte natural ou grego, para um lanche ou café da manhã saudável e saboroso.
  3. Com bolo: O doce de manga pode ser usado como cobertura para um bolo simples ou pão de ló.
  4. Com panquecas ou waffles: O doce de manga pode ser servido como acompanhamento para panquecas ou waffles no café da manhã.
  5. Com queijo cremoso: Uma opção diferente e saborosa é servir o doce de manga junto com um queijo cremoso, como cream cheese ou ricota.

Independentemente da forma escolhida, o doce de manga é uma opção leve e saudável para uma sobremesa ou lanche, trazendo o sabor adocicado e refrescante da fruta para o seu paladar.

Doce de manga

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Segue uma receita simples e deliciosa de doce de manga, incluindo o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 2 mangas maduras;

  • 1 xícara de açúcar;

  • 1/2 xícara de água;

  • Suco de 1 limão.

Modo de Preparo

  • Descasque as mangas e corte a polpa em cubos;
  • Em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão e leve ao fogo baixo até que o açúcar esteja completamente dissolvido;
  • Adicione os cubos de manga à panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que a mistura comece a engrossar e as mangas estejam macias;
  • Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
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