Peixe na airfryer

O peixe preparado na airfryer oferece uma alternativa mais saudável e menos gordurosa do que os métodos de fritura tradicionais. Ao utilizar a airfryer, o peixe é cozido por meio de circulação de ar quente em alta velocidade, o que ajuda a manter a umidade e sabor do peixe, além de minimizar a necessidade de óleo para fritar. Isso resulta em um prato mais leve e menos calórico.

O peixe é uma excelente fonte de proteína magra e ácidos graxos ômega-3, que são importantes para a saúde do coração e do cérebro. Além disso, o consumo de peixe regularmente pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardíacas e derrames.

Outra vantagem de preparar peixe na airfryer é a facilidade e rapidez na preparação, sem a necessidade de muito tempo para pré-aquecimento ou espera para o óleo esfriar. Além disso, a airfryer é fácil de limpar e não deixa cheiro de fritura na cozinha, tornando o processo mais prático.

No geral, o peixe preparado na airfryer é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.

Peixe na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Segue abaixo a receita de peixe na Airfryer:

Ingredientes

• 500 g de filé de peixe (pode ser tilápia, merluza, etc.)

• 1 limão

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 colher de chá de alho em pó

• 1 colher de chá de páprica doce

Modo de Preparo

• Tempere o peixe com o suco do limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve por 10 minutos.
• Em um recipiente, misture o azeite, o alho em pó e a páprica doce.
• Passe essa mistura nos filés de peixe.
• Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
• Coloque os filés de peixe na cesta da Airfryer e deixe por cerca de 10 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.