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Baguete recheada

Postado em: 15 de maio de 2023

A baguete recheada é um prato versátil que pode ser servido de diversas maneiras. Para uma refeição mais leve, pode ser cortada em fatias e servida como aperitivo ou entrada. Já para uma refeição mais completa, pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada verde.

Para uma apresentação mais elegante, é possível cortar a baguete em fatias diagonais e arrumá-las em um prato de servir, decorando com folhas de ervas frescas como manjericão ou salsa. Para uma apresentação mais descontraída, é possível deixar a baguete inteira e servir como um sanduíche gigante, cortando as fatias na hora de servir.

Para acompanhar a baguete recheada, é possível servir uma salada verde com molho de mostarda e mel ou uma salada de legumes grelhados. Para uma opção mais indulgente, batatas fritas ou chips de legumes também podem ser uma boa escolha.

Independentemente da forma de servir, a baguete recheada é um prato delicioso e prático que agrada a todos os paladares.

Baguete recheada

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos


Segue abaixo a receita de baguete recheada:

Ingredientes

  • 1 baguete grande

  • 200 g de queijo muçarela

  • 200 g de presunto

  • 1 tomate em rodelas

  • 1/2 cebola em rodelas

  • 1/2 pimentão em rodelas

  • 3 colheres de sopa de maionese

  • 3 colheres de sopa de ketchup

  • 1 colher de sopa de mostarda

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Alface picada a gosto

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Corte a baguete ao meio, no sentido do comprimento, e retire um pouco do miolo.
  • Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Passe a mistura de maionese na parte interna da baguete.
  • Em seguida, coloque as fatias de queijo, presunto, tomate, cebola e pimentão.
  • Feche a baguete e embrulhe em papel alumínio.
  • Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.
  • Retire do forno, abra a baguete e coloque a alface picada.
  • Sirva em seguida.
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