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Bolo vulcão de leite ninho

Postado em: 18 de maio de 2023

O bolo vulcão de Leite Ninho pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Simples: Sirva o bolo em uma travessa ou prato de sobremesa. Ele já é uma atração por si só, com a cobertura escorrendo pelas laterais, criando o efeito vulcão. Corte as fatias na hora de servir.
  2. Com sorvete: Sirva o bolo vulcão de Leite Ninho acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou de Leite Ninho. A combinação do bolo quentinho com o sorvete gelado é irresistível.
  3. Com frutas frescas: Acrescente um toque de frescor ao servir o bolo com algumas frutas frescas, como morangos, mirtilos ou fatias de banana. As frutas complementam o sabor doce do bolo e adicionam um contraste de texturas.
  4. Decoração extra: Se desejar, você pode adicionar uma pitada de Leite Ninho em pó por cima do bolo antes de servir, para realçar ainda mais o sabor. Outra opção é polvilhar com um pouco de açúcar de confeiteiro para um toque final de apresentação.

Lembre-se de que o bolo vulcão de Leite Ninho é uma sobremesa indulgente e bastante doce, então sirva-o em porções adequadas. Aproveite cada mordida e compartilhe com amigos e familiares, criando momentos deliciosos e memoráveis.

Bolo vulcão de leite ninho

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Serve

10

porções
Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita deliciosa de bolo vulcão de Leite Ninho:

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de Leite Ninho em pó

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1/2 xícara de Leite Ninho em pó

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com furo no meio e reserve.
  • Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
  • Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o Leite Ninho em pó. Adicione essa mistura à massa, aos poucos, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
  • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  • Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho em pó. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Depois de desenformado, faça furos na superfície do bolo com um palito ou garfo.
  • Despeje a cobertura sobre o bolo, garantindo que os furos sejam preenchidos. Deixe a cobertura escorrer pelas laterais, formando o efeito vulcão.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir. Você pode decorar com um pouco de Leite Ninho em pó por cima, se desejar.
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