Abacaxi frito com canela

O abacaxi frito com canela pode ser servido em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa: O abacaxi frito com canela é uma sobremesa deliciosa por si só. Sirva depois das refeições como um toque doce.
2. Lanche: É uma opção saudável e satisfatória para um lanche no meio da tarde ou da manhã.
3. Buffets e Eventos: Se você estiver organizando um evento casual, pode oferecer o abacaxi frito com canela como uma alternativa única e saborosa.
4. Sobremesa para Churrascos: Após um churrasco ou refeição ao ar livre, o abacaxi frito pode proporcionar um toque tropical e doce.
5. Dia Quente: Nos dias mais quentes, o abacaxi frito com canela pode ser refrescante e satisfatório.
6. Sobremesa após Refeições Leves: Depois de refeições mais leves, o abacaxi frito é uma sobremesa que não pesa no estômago.

Lembre-se de que o abacaxi frito é melhor quando consumido imediatamente após o preparo, para manter a textura crocante e o sabor fresco.

Abacaxi frito com canela

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Serve

8

porções

Tempo

20

minutos

Abacaxi Frito com Canela

Ingredientes

• 1 abacaxi maduro, descascado e cortado em rodelas ou pedaços

• Canela em pó

• Açúcar mascavo ou adoçante (opcional)

• Óleo de coco ou manteiga

Modo de Preparo

• Aqueça um pouco de óleo de coco ou manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Coloque as rodelas ou pedaços de abacaxi na frigideira, evitando sobrecarregar para que possam dourar bem.
• Deixe o abacaxi dourar por alguns minutos de cada lado, até que fiquem caramelizados e levemente dourados.
• Polvilhe canela em pó sobre o abacaxi frito. Se preferir um toque doce, adicione um pouco de açúcar mascavo ou adoçante a gosto.
• Cozinhe por mais um minuto, permitindo que a canela e o açúcar se misturem e formem uma cobertura.
• Retire o abacaxi frito da frigideira e sirva imediatamente.