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Abobrinha recheada com carne moída

Postado em: 31 de maio de 2023

Para servir a abobrinha recheada com carne moída, você pode seguir essas sugestões:

  1. Disponha as abobrinhas recheadas em um prato de servir ou em pratos individuais, com cuidado para não desmontar o recheio.
  2. Se desejar, você pode polvilhar um pouco mais de queijo ralado por cima das abobrinhas antes de servir, para adicionar um toque extra de sabor e apresentação.
  3. Sirva as abobrinhas recheadas quentes, diretamente do forno, para que o queijo esteja derretido e a abobrinha macia.
  4. Se quiser, você pode regar as abobrinhas com um fio de azeite de oliva extra virgem antes de servir, para realçar os sabores.
  5. Como acompanhamento, você pode servir arroz branco ou integral e uma salada fresca. A combinação de sabores e texturas irá complementar a abobrinha recheada.
  6. Para finalizar, você pode decorar o prato com folhas de salsa picada ou ervas frescas de sua preferência, para adicionar cor e um toque aromático.

Lembre-se de que as abobrinhas recheadas são uma refeição completa por si só, então você pode servi-las como prato principal. Aproveite essa deliciosa opção saudável e saborosa!

Abobrinha recheada com carne moída

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Serve

4

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de abobrinha recheada com carne moída:

Ingredientes

  • 4 abobrinhas médias

  • 500 g de carne moída

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 tomate picado

  • 1/2 xícara de queijo ralado

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsa picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Lave as abobrinhas e corte as extremidades. Corte cada uma ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do miolo com uma colher, criando uma cavidade para o recheio.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  • Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até ficar bem dourada e cozida por completo.
  • Acrescente o tomate picado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Recheie cada metade de abobrinha com a mistura de carne moída. Polvilhe queijo ralado por cima.
  • Coloque as abobrinhas recheadas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que as abobrinhas estejam macias e o queijo derretido e dourado.
  • Retire do forno e decore com salsa picada antes de servir.
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