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Almôndegas com aveia

Postado em: 28 de agosto de 2023

Almôndegas com aveia

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Serve

20

porções
Tempo

40

minutos


Almôndegas de Carne com Aveia

Ingredientes

  • 500 g de carne moída (bovina, suína, frango, peru, etc.)

  • 1/2 xícara de aveia em flocos

  • 1 ovo

  • 1 cebola pequena, picada

  • 2 dentes de alho, picados

  • Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, orégano, etc.)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Molho de tomate (opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Em uma tigela, misture a carne moída, a aveia em flocos, o ovo, a cebola picada, o alho picado e os temperos de sua escolha.
  • Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto. Amasse bem para combinar todos os ingredientes.
  • Modele pequenas almôndegas com as mãos, do tamanho desejado.
  • Coloque as almôndegas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • Asse no forno por 20-25 minutos, virando as almôndegas na metade do tempo para dourar uniformemente.
  • Verifique se as almôndegas estão cozidas por dentro (sem partes cruas) antes de retirar do forno.
  • Se desejar, aqueça o molho de tomate e sirva as almôndegas com o molho por cima.
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