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Almondegas de frango

Postado em: 4 de maio de 2023

As almôndegas de frango são um prato versátil que pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Com molho de tomate: Sirva as almôndegas com um delicioso molho de tomate, que pode ser caseiro ou comprado pronto. É uma ótima opção para acompanhar arroz branco, macarrão ou purê de batatas.
  2. No sanduíche: Você pode colocar as almôndegas entre fatias de pão ou em um pão francês, adicionar um pouco de alface, tomate e maionese, e ter um delicioso sanduíche de almôndegas.
  3. Com salada: As almôndegas também podem ser servidas como acompanhamento de saladas. Basta adicioná-las a uma salada de folhas verdes e legumes de sua preferência e desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
  4. No espetinho: Se quiser servir as almôndegas em uma festa ou churrasco, você pode colocá-las em espetinhos, alternando com legumes como tomate cereja, cebola e pimentão.

Independentemente de como escolher servir as almôndegas de frango, elas são uma opção deliciosa e fácil para qualquer refeição. Aproveite!

Almondegas de frango

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Serve

20

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples e deliciosa de almôndegas de frango:

Ingredientes

  • 500 g de frango moído

  • 1/2 xícara de farinha de rosca

  • 1/2 cebola picada

  • 1 dente de alho picado

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de mostarda

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o frango moído, a farinha de rosca, a cebola, o alho, o ovo, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Amasse bem com as mãos até que a mistura fique homogênea.
  • Modele as almôndegas com as mãos, fazendo bolinhas do tamanho desejado.
  • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.
  • Quando estiver quente, adicione as almôndegas e frite por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até que estejam douradas e cozidas por dentro.
  • Retire as almôndegas da frigideira com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
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