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Amendoim doce com chocolate

Postado em: 31 de julho de 2023

O amendoim doce com chocolate pode ser servido em diversas ocasiões:

  1. Lanche da tarde: É uma ótima opção para saborear durante o lanche, acompanhado de um chá ou café.
  2. Sobremesa: Sirva como uma deliciosa sobremesa após as refeições.
  3. Festas e eventos: O amendoim doce com chocolate é uma ótima opção de petisco para servir em festas e eventos.
  4. Presente: Embale o amendoim doce com chocolate em saquinhos ou potinhos e presenteie alguém especial.
  5. Picnic: Leve-o em um picnic para compartilhar com amigos e familiares.
  6. Snack saudável: Seja uma opção de snack para satisfazer aquela vontade de doce, mas de forma mais saudável.

Lembre-se de armazenar o amendoim doce com chocolate em um recipiente bem fechado para mantê-lo fresco e crocante por mais tempo.

Amendoim doce com chocolate

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Serve

2

porções
Tempo

25

minutos


Receita: Amendoim Doce com Chocolate

Ingredientes

  • 2 xícaras de amendoim torrado sem pele

  • 1/2 xícara de açúcar mascavo

  • 1/4 xícara de água

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha

  • 100 g de chocolate meio amargo (ou chocolate de sua preferência)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o açúcar mascavo, a água e a manteiga.
  • Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva e a mistura fique homogênea.
  • Adicione o amendoim e a essência de baunilha, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo constantemente.
  • Despeje o amendoim em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar por cerca de 30 minutos.
  • Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
  • Misture o amendoim resfriado com o chocolate derretido, cobrindo todos os grãos.
  • Espalhe novamente o amendoim com chocolate na assadeira e leve à geladeira por 10 minutos para endurecer.
  • Depois de endurecido, quebre em pedaços e sirva como um delicioso e crocante doce com chocolate!
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