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Arroz com calabresa

Postado em: 2 de maio de 2023

O arroz com calabresa é um prato simples e delicioso que pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões de como servir o arroz com calabresa:

  1. Como prato principal: Este prato pode ser servido como prato principal em um almoço ou jantar. Sirva-o com uma salada fresca e uma fatia de pão para uma refeição completa e satisfatória.
  2. Como acompanhamento: O arroz com calabresa também pode ser servido como acompanhamento para outras receitas, como frango assado, carne grelhada ou peixe. Ele complementa perfeitamente esses pratos, adicionando sabor e textura.
  3. Como petisco: Transforme o arroz com calabresa em um petisco delicioso, servindo-o em copinhos de plástico ou mini tigelas. Adicione um palito para os convidados pegarem os pedaços de calabresa e arroz com facilidade.
  4. Como recheio: O arroz com calabresa também pode ser usado como recheio para outras receitas, como tortas, quiches ou empadões. Ele adiciona um sabor incrível e textura crocante ao prato.

Independentemente da maneira que você escolha para servir o arroz com calabresa, certifique-se de decorar o prato com ervas frescas, como cheiro verde, salsa ou coentro, para dar um toque final de sabor e cor. Além disso, uma pitada de queijo ralado por cima do arroz também pode adicionar um sabor extra e agradável.

Arroz com calabresa

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Serve

6

porções
Tempo

40

minutos


Aqui está uma deliciosa receita de arroz com calabresa para você experimentar:

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz

  • 4 xícaras de água

  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de óleo

  • Sal a gosto

  • Cheiro verde picado para decorar

Modo de Preparo

  • Lave o arroz e deixe escorrer.
  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
  • Adicione a linguiça calabresa cortada em rodelas e deixe fritar por alguns minutos.
  • Adicione o arroz na panela e mexa bem até envolver todos os ingredientes.
  • Adicione a água e o sal a gosto. Mexa novamente e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar.
  • Abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar por mais 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e soltinho.
  • Retire a panela do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
  • Decore o arroz com calabresa com cheiro verde picado antes de servir.
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