Arroz com creme de leite

Você pode servir o arroz com creme de leite de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Como acompanhamento: Sirva o arroz com creme de leite ao lado de pratos principais, como frango grelhado, carne assada, peixe ou legumes salteados. Ele adiciona cremosidade e sabor ao prato.
2. Como prato principal: Se preferir, você pode adicionar ingredientes extras ao arroz com creme de leite para transformá-lo em um prato principal. Por exemplo, você pode misturar legumes cozidos, frango desfiado, camarões ou cogumelos refogados ao arroz. Isso o tornará mais substancial e nutritivo.
3. Recheio para legumes: Utilize o arroz com creme de leite como recheio para legumes assados, como pimentões, abobrinhas ou tomates. Basta cortar os legumes ao meio, retirar as sementes e recheá-los com o arroz. Leve ao forno para assar até que fiquem macios.
4. Acompanhado de saladas: Sirva o arroz com creme de leite ao lado de uma salada fresca para uma refeição equilibrada. Pode ser uma salada verde simples, uma salada de tomate ou uma salada de legumes variados.
5. Complementado com queijo: Se desejar, você pode adicionar queijo ralado por cima do arroz com creme de leite antes de servir. Queijos como parmesão, muçarela ou cheddar são opções populares que complementam bem o sabor cremoso do prato.

Lembre-se de adaptar as porções e as combinações de acordo com seu gosto e preferências. Sirva o arroz com creme de leite enquanto ainda estiver quente para aproveitar sua textura cremosa.

Arroz com creme de leite

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita básica de arroz com creme de leite, incluindo o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco

• 2 xícaras de água

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 lata de creme de leite

• Salsinha picada (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o arroz, a água e o sal. Leve ao fogo alto até que comece a ferver.
• Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 a 18 minutos, ou até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
• Desligue o fogo e acrescente o creme de leite ao arroz cozido. Misture bem até que o creme de leite esteja incorporado e o arroz fique cremoso.
• Transfira o arroz com creme de leite para uma travessa de servir e decore com salsinha picada, se desejar.
• Sirva quente como acompanhamento para carnes, aves, peixes ou vegetais.