Arroz com queijos

O arroz com queijos pode ser servido de várias maneiras, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões de como servi-lo:

1. Como acompanhamento: Sirva o arroz com queijos como acompanhamento de pratos principais, como carnes assadas, frango grelhado ou peixe. Ele combina bem com uma variedade de proteínas e acrescenta uma dose extra de sabor e cremosidade ao prato.
2. Como prato principal: Se preferir, você pode servir o arroz com queijos como prato principal. Nesse caso, você pode incrementá-lo com legumes cozidos, como brócolis ou ervilhas, para torná-lo mais nutritivo e completo. Adicione uma salada fresca ao lado para uma refeição balanceada.
3. Em potinhos individuais: Para uma apresentação mais elegante, você pode servir o arroz com queijos em potinhos individuais. Use ramequins ou tigelinhas refratárias, coloque o arroz quente e finalize com um pouco mais de queijo ralado por cima. Leve ao forno por alguns minutos até que o queijo esteja derretido e dourado. Sirva cada potinho em um prato, acompanhado de salada ou legumes grelhados.
4. Em festas ou eventos: O arroz com queijos também é uma ótima opção para servir em festas ou eventos. Você pode montar pequenas porções em mini tigelinhas ou copinhos descartáveis, facilitando o consumo dos convidados. Se quiser deixar mais sofisticado, decore com um pouco de salsinha picada ou queijo parmesão ralado por cima.

Lembre-se de que o arroz com queijos é uma preparação cremosa e saborosa, por isso é importante servi-lo enquanto estiver quente, para aproveitar toda a sua textura e sabor.

Arroz com queijos

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples e deliciosa de arroz com queijos.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco

• 2 xícaras de água

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 xícara de queijo cheddar ralado

• 1 xícara de queijo mussarela ralado

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione o arroz e mexa por cerca de 1 minuto, para envolvê-lo bem na manteiga.
• Acrescente a água, tempere com sal e pimenta a gosto, e deixe ferver.
• Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
• Desligue o fogo e adicione os queijos ralados ao arroz quente. Misture bem até que os queijos derretam e fiquem bem incorporados.
• Se desejar, decore com salsinha picada para dar um toque de frescor.
• Sirva o arroz com queijos imediatamente como acompanhamento para carnes, frango ou peixe.