Arroz cremoso

O arroz cremoso é um prato que agrada a muitos paladares e é fácil de fazer. A receita básica consiste em cozinhar o arroz branco em água, e depois misturar com creme de leite, queijo ralado e temperos de sua preferência.

O segredo para um arroz cremoso perfeito é cozinhar o arroz até que esteja bem macio, e depois misturá-lo delicadamente com o creme de leite e o queijo ralado, para que o arroz fique cremoso e saboroso.

O arroz cremoso é uma opção versátil e pode ser servido como acompanhamento para carnes, aves, peixes e legumes, ou como prato principal, acompanhado de uma salada ou legumes grelhados.

Algumas variações da receita incluem a adição de frango desfiado, presunto, cogumelos, espinafre, entre outros ingredientes, para dar mais sabor e textura ao prato.

Experimente essa receita fácil e deliciosa de arroz cremoso em sua próxima refeição e surpreenda seus convidados com um prato que é ao mesmo tempo simples e sofisticado.

Arroz cremoso

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

O arroz cremoso é uma opção deliciosa e fácil de preparar que agrada a todos os paladares. A seguir, segue uma receita simples de arroz cremoso, com o tempo de preparo e rendimento.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco

• 4 xícaras de água

• 1 lata de creme de leite

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 1 xícara de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

• Lave o arroz e coloque-o em uma panela com a água. Deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz esteja macio.
• Em outra panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
• Adicione o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
• Acrescente o arroz cozido e misture delicadamente, até que todos os ingredientes estejam incorporados.
• Sirva quente, decorado com salsinha picada.