Arroz de forno com presunto e queijo

Para servir o Arroz de Forno com Presunto e Queijo, você pode seguir as seguintes sugestões:

1. Retire o refratário do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a firmar o arroz e facilitará o corte das porções.
2. Utilize uma colher grande ou espátula para cortar e servir as porções em pratos individuais.
3. Acompanhe o arroz de forno com presunto e queijo com uma salada verde fresca ou legumes cozidos, para equilibrar a refeição e adicionar mais nutrientes.
4. Se desejar, decore o prato com folhas de salsa ou cebolinha picada para dar um toque de cor e frescor.
5. Sirva imediatamente, enquanto o arroz ainda está quente e o queijo está derretido.
6. Caso sobre algum arroz de forno, você pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira e reaquecê-lo no forno ou no micro-ondas antes de servir novamente.

Lembre-se de que o arroz de forno com presunto e queijo é uma refeição completa por si só, mas também pode ser acompanhado por outros pratos ou complementos de sua preferência. Sirva em um ambiente acolhedor e desfrute dessa delícia caseira com seus familiares e amigos.

Arroz de forno com presunto e queijo

5.0 de 1 voto

Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Receita de Arroz de Forno com Presunto e Queijo:

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido

• 200 g de presunto em cubos

• 200 g de queijo muçarela ralado

• 1 lata de ervilha escorrida

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher de sopa de manteiga

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione o presunto em cubos e refogue por alguns minutos.
• Acrescente o molho de tomate, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais 5 minutos.
• Em um refratário, coloque metade do arroz cozido no fundo.
• Espalhe metade do presunto refogado sobre o arroz.
• Cubra com metade do queijo muçarela ralado.
• Repita as camadas com o restante do arroz, presunto e queijo.
• Despeje o leite sobre o arroz no refratário.
• Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
• Leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.