Arroz de forno cremoso

O arroz de forno cremoso é uma opção deliciosa e prática para uma refeição em família ou para receber amigos. Para servir esse prato, há diversas opções que podem deixá-lo ainda mais saboroso e atraente.

Uma ideia é servir o arroz de forno cremoso acompanhado de uma salada fresca e crocante, como uma salada verde com tomate e cenoura ralada. Essa combinação de texturas e sabores pode ser uma ótima maneira de complementar o prato.

Outra opção é servir o arroz de forno cremoso com uma carne grelhada ou assada, como um filé de frango ou um bife de carne vermelha. Essa combinação de proteína e carboidrato pode ser uma refeição completa e satisfatória.

Além disso, você pode finalizar o prato com alguns toques especiais, como ervas frescas picadas por cima do arroz ou um pouco de queijo parmesão ralado. Isso pode adicionar ainda mais sabor e textura ao prato.

Para servir o arroz de forno cremoso, basta colocá-lo em uma travessa ou em porções individuais em pratos. Deixe a criatividade fluir e faça uma apresentação bonita e convidativa.

Arroz de forno cremoso

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Segue abaixo a receita de arroz de frango cremoso:

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz

• 4 xícaras de água

• 2 peitos de frango desfiados

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 lata de milho verde

• 1 lata de ervilha

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 1/2 xícara de creme de leite

• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

• Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até que fiquem dourados.
• Adicione o frango desfiado e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
• Adicione o milho, a ervilha e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
• Adicione o arroz à panela e mexa bem para que fique envolvido na mistura de frango e legumes.
• Adicione a água e misture novamente. Deixe cozinhar em fogo médio até que a água comece a ferver.
• Reduza o fogo para baixo e tampe a panela. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
• Retire a panela do fogo e adicione o creme de leite, o queijo parmesão e a salsinha. Misture bem até que fique homogêneo.
• Sirva quente e aproveite!