Arroz doce na panela de pressão

O arroz doce na panela de pressão pode ser servido de maneira tradicional, em tigelas ou pratos individuais, ou de acordo com a sua preferência. Aqui estão algumas maneiras comuns de servir o arroz doce:

1. Em Tigelas Individuais: Sirva o arroz doce em tigelas individuais, garantindo que cada porção contenha uma boa quantidade de arroz e do caldo cremoso.
2. Com Canela em Pó: Polvilhe um pouco de canela em pó por cima de cada porção de arroz doce antes de servir. A canela em pó é um condimento clássico para o arroz doce e adiciona sabor e aroma.
3. Com Casquinha de Limão ou Laranja: Se você usou casca de limão ou laranja na receita, pode deixar um pedaço pequeno dessas cascas por cima de cada porção como decoração.
4. Em Copos ou Taças: Para uma apresentação mais elegante, você pode servir o arroz doce em copos ou taças de sobremesa, camada por camada, alternando com uma pitada de canela em pó entre as camadas.
5. Com Nozes ou Amêndoas: Se quiser adicionar uma textura crocante, pode salpicar nozes picadas ou amêndoas torradas por cima do arroz doce.
6. Com Calda de Caramelo: Se gosta de um toque extra de doçura, pode adicionar uma colher de calda de caramelo sobre cada porção de arroz doce.
7. Em Porções Pequenas: Para servir em festas ou eventos, coloque o arroz doce em porções pequenas em copinhos individuais ou colherinhas de sobremesa.

Lembre-se de que o arroz doce pode ser servido quente ou frio, dependendo das preferências pessoais e da estação do ano. É uma sobremesa clássica e reconfortante que é apreciada em muitas culturas ao redor do mundo. A apresentação pode variar de acordo com o estilo e a ocasião.

Arroz doce na panela de pressão

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Serve

8

porções

Tempo

25

minutos

Aqui está uma receita simples de arroz doce feito na panela de pressão:

Ingredientes

• 1 xícara de arroz

• 1 lata de leite condensado

• 1 litro de leite

• 1 xícara de açúcar

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 pau de canela

• 3 cravos-da-índia

• Casca de 1 limão (opcional)

• Canela em pó para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

• Lave o arroz em água corrente e escorra.
• Na panela de pressão, derreta a manteiga e adicione o arroz. Refogue por alguns minutos até que os grãos fiquem levemente dourados.
• Adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, o pau de canela, os cravos-da-índia e a casca de limão (se estiver usando).
• Misture bem os ingredientes na panela.
• Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Quando a pressão começar a sair pela válvula, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 10 minutos.
• Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
• Retire a canela em pau, os cravos e a casca de limão (se usados).
• Transfira o arroz doce para um recipiente de servir.
• Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para decorar.
• Sirva o arroz doce quente ou frio, de acordo com sua preferência.