Arroz na panela de pressão

O arroz na panela de pressão é um prato simples e versátil, que pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos, como carnes, aves, peixes e legumes. Além disso, é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha, já que fica pronto rapidamente e não demanda muitos ingredientes.

Para servir o arroz na panela de pressão, basta colocá-lo em uma travessa ou tigela e dispor ao lado do prato principal. Caso queira, você pode adicionar alguns temperos ou ervas frescas para dar um toque especial ao arroz, como cebolinha picada, salsa, coentro ou pimenta.

Outra dica é utilizar o arroz na panela de pressão como base para um prato mais elaborado, como um risoto de frango ou cogumelos. Nesse caso, você pode adicionar os ingredientes que preferir e incrementar com queijo ralado, ervas aromáticas e um toque de manteiga no final.

Independentemente de como escolher servir o arroz na panela de pressão, certifique-se de que ele esteja bem quente e saboroso, para que possa ser apreciado da melhor forma possível. Bom apetite!

Arroz na panela de pressão

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Segue abaixo a receita de arroz na panela de pressão:

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz

• 3 xícaras de água

• 1 dente de alho picado

• 1 cebola pequena picada

• Sal a gosto

• 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

• Lave o arroz e reserve.
• Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourar.
• Adicione o arroz na panela de pressão e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo sempre.
• Adicione a água e o sal, misture bem e tampe a panela de pressão.
• Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, contando a partir do momento em que a panela de pressão começar a chiar.
• Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
• Abra a panela, solte o arroz com um garfo e sirva.