Arroz temperado com frango

O arroz temperado com frango pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da ocasião e das suas preferências. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

1. Prato principal: O arroz temperado com frango pode ser servido como prato principal em uma refeição completa. Acompanhe com salada verde fresca ou legumes cozidos para uma refeição equilibrada e nutritiva.
2. Acompanhamento: Se preferir, você também pode servir o arroz temperado com frango como um acompanhamento para outras preparações, como carnes grelhadas, peixes ou legumes assados. O sabor e a textura do arroz combinam bem com diferentes pratos, adicionando um toque extra de sabor.
3. Buffet ou festa: Se estiver preparando um buffet ou uma festa, o arroz temperado com frango pode ser servido em travessas grandes ou em porções individuais. É uma opção versátil que agrada a maioria das pessoas e pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes gostos e necessidades.
4. Marmita ou refeição pronta: O arroz temperado com frango é uma ótima opção para marmitas ou refeições prontas. Divida em porções individuais, coloque em recipientes adequados e leve para o trabalho, escola ou qualquer lugar onde precise de uma refeição prática e saborosa.

Independentemente de como você escolher servir o arroz temperado com frango, lembre-se de decorar com alguns raminhos de salsa ou outras ervas frescas para dar um toque de cor e sabor. Sirva quente e aproveite essa combinação clássica de sabores em uma refeição deliciosa!

Arroz temperado com frango

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de arroz temperado com frango.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco

• 400 g de peito de frango em cubos

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 cenoura média ralada

• 1 pimentão vermelho picado

• 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas

• 4 xícaras de caldo de frango (ou água)

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 colher de sopa de manteiga

• Sal e pimenta a gosto

• Salsa picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e a manteiga em fogo médio.
• Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
• Acrescente o frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até o frango ficar dourado por todos os lados.
• Adicione o pimentão, a cenoura e as ervilhas. Refogue por alguns minutos até os legumes ficarem macios.
• Adicione o arroz e misture bem, garantindo que os grãos de arroz fiquem cobertos pelo tempero.
• Despeje o caldo de frango (ou água) na panela. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo para baixo.
• Tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e todo o líquido tenha sido absorvido.
• Retire a panela do fogo e deixe descansar por alguns minutos.
• Solte o arroz com um garfo e sirva em seguida.
• Se desejar, decore com salsa picada por cima antes de servir.