Atum em conserva

O atum em conserva é uma opção prática e versátil para o preparo de diversas receitas, como saladas, sanduíches, tortas, entre outros pratos.

O processo de conservação do atum em lata consiste em cozinhar o peixe fresco em água, sal e outros temperos, e depois embalar o peixe já cozido em latas, geralmente com óleo ou água.

O atum em conserva é uma fonte rica de proteína, ômega 3 e outros nutrientes importantes, além de ser uma opção de proteína mais econômica do que o atum fresco.

Ao comprar atum em conserva, é importante verificar a validade e a qualidade do produto. Também é recomendado verificar os ingredientes, já que algumas marcas podem adicionar conservantes ou outros aditivos.

O atum em conserva pode ser encontrado em supermercados e lojas de produtos alimentícios, e é uma ótima opção para ter em casa e utilizar em diversas preparações rápidas e saborosas.

Atum em conserva

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Serve

1

porções

Tempo

5

minutos

Segue uma receita simples e rápida de atum em conserva que pode ser utilizada em diversas preparações:

Ingredientes

• 1 lata de atum em conserva (aproximadamente 170g)

• 1/4 de cebola picada

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 colher de sopa de suco de limão

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Escorra o óleo ou a água da lata de atum e coloque o atum em um recipiente.
• Adicione a cebola picada, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
• Misture bem os ingredientes até que o atum esteja bem incorporado aos temperos.
• Sirva em sanduíches, saladas ou utilize conforme a sua receita.