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Banana caramelizada na frigideira

Postado em: 14 de agosto de 2023

A banana caramelizada na frigideira pode ser utilizada de diversas maneiras deliciosas:

  1. Sobremesa Simples: Sirva as bananas caramelizadas como uma sobremesa rápida e saborosa. Elas são ótimas por si só ou acompanhadas de uma bola de sorvete de baunilha.
  2. Café da Manhã: Adicione as bananas caramelizadas a uma tigela de aveia, cereal ou iogurte para dar um toque doce e especial ao seu café da manhã.
  3. Pancakes ou Waffles: Use as bananas caramelizadas como cobertura para pancakes ou waffles, criando um sabor aconchegante e indulgente.
  4. Topping para Panquecas: Acrescente as bananas caramelizadas como cobertura para panquecas, junto com um fio de mel ou xarope de bordo.
  5. Recheio de Crepes: Utilize as bananas caramelizadas como recheio de crepes, acrescentando uma camada de sabor doce e agradável.
  6. Acompanhamento para Carnes: Experimente servir as bananas caramelizadas como acompanhamento para carnes assadas, grelhadas ou churrasco. A doçura contrasta bem com a salinidade das carnes.
  7. Montagem de Taças de Sobremesa: Monte taças de sobremesa camadas alternadas de bananas caramelizadas, chantilly e pedaços de biscoitos ou bolos.
  8. Torta ou Bolo: Use as bananas caramelizadas como recheio ou cobertura para tortas ou bolos, adicionando sabor e um toque visual incrível.
  9. Açaí ou Smoothie Bowl: Adicione as bananas caramelizadas como cobertura para bowls de açaí ou smoothies, criando uma combinação de sabores irresistível.
  10. Topping para Mousse: Acrescente as bananas caramelizadas como topping para mousses de chocolate ou outros sabores.

A versatilidade das bananas caramelizadas permite que elas sejam usadas em uma variedade de pratos doces, proporcionando um toque adocicado e reconfortante. Use a criatividade e experimente combinações diferentes para descobrir suas preferências pessoais.

Banana caramelizada na frigideira

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Serve

4

porções
Tempo

15

minutos


Receita de Banana Caramelizada na Frigideira:

Ingredientes

  • Bananas maduras (quantidade desejada)

  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • Canela em pó (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo

  • Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Adicione o açúcar mascavo à frigideira e mexa até que comece a derreter.
  • Adicione as rodelas de banana à frigideira e cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que fiquem caramelizadas e douradas.
  • Se desejar, polvilhe canela em pó por cima das bananas caramelizadas.
  • Retire as bananas da frigideira e sirva imediatamente.
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