Banana-da-terra grelhada

A banana-da-terra grelhada é versátil e pode ser servida em diferentes ocasiões:

1. Café da Manhã: Sirva como parte de um café da manhã saudável, acompanhando ovos, iogurte, ou pão integral.
2. Lanche: Uma opção de lanche nutritivo e natural entre as refeições, adicionando energia ao longo do dia.
3. Sobremesa Leve: Sirva após uma refeição como sobremesa leve e natural, com um toque de canela e mel.
4. Acompanhamento: É uma excelente opção de acompanhamento para pratos principais, como carnes grelhadas ou peixes.
5. Churrasco: Complementa um churrasco com um sabor doce e defumado, contrastando com os sabores salgados da carne.
6. Reuniões Informais: Adicione um toque tropical a reuniões informais, servindo as bananas grelhadas com outros aperitivos.
7. Buffet: Pode fazer parte de um buffet, tanto como um toque doce como um item saudável.
8. Eventos ao Ar Livre: É uma opção prática e saborosa para piqueniques, acampamentos ou churrascos ao ar livre.

Lembre-se de ajustar a quantidade e a apresentação de acordo com a ocasião e as preferências dos convidados. A banana-da-terra grelhada é uma escolha versátil que pode se encaixar em diferentes momentos.

Banana-da-terra grelhada

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Serve

2

porções

Tempo

15

minutos

Receita de Banana-da-Terra Grelhada:

Ingredientes

• 2 bananas-da-terra maduras, porém firmes

• Azeite de oliva (para pincelar)

• Canela em pó (opcional, para polvilhar)

• Mel ou melado (opcional, para regar)

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Descasque as bananas-da-terra e corte-as em rodelas diagonais, com cerca de 1 cm de espessura.
• Pré-aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio.
• Pincele as rodelas de banana com azeite de oliva dos dois lados.
• Coloque as rodelas de banana na grelha ou frigideira quente e deixe grelhar por 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem douradas e com marcas de grelha.
• Retire as bananas da grelha e disponha-as em um prato.
• Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó sobre as bananas grelhadas.
• Regue com mel ou melado, se quiser adicionar um toque doce.
• Uma pitada de sal pode realçar os sabores.
• Sirva imediatamente, quente e deliciosa.