Banana frita

A banana frita é um prato simples e saboroso, muito apreciado em diferentes partes do mundo. É um ótimo acompanhamento para café da manhã, lanche ou sobremesa. Além disso, é muito fácil e rápido de preparar.

Para fazer banana frita, é preciso escolher bananas maduras, descascá-las e cortá-las em rodelas. Depois, é necessário aquecer o óleo em uma frigideira e fritar as rodelas de banana por alguns minutos de cada lado, até que fiquem douradas e crocantes.

Uma dica para deixar a banana frita ainda mais saborosa é polvilhar açúcar e canela por cima das rodelas quentes. Isso dá um toque especial à receita e ajuda a equilibrar o sabor naturalmente doce da banana.

A banana frita é uma opção versátil e deliciosa para quem quer preparar um prato rápido e fácil. Pode ser servida como sobremesa com sorvete, ou como acompanhamento para pratos salgados como carnes e saladas.

Banana frita

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Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Segue abaixo uma receita passo a passo de banana frita com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• Bananas maduras

• Óleo para fritar

• Açúcar e canela a gosto (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte-as em rodelas de cerca de 1 centímetro de espessura.
• Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente para fritar as bananas, mas não muito quente para que elas não queimem.
• Coloque as rodelas de banana no óleo quente e deixe fritar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas.
• Retire as bananas com uma escumadeira e coloque-as em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
• Se desejar, misture açúcar e canela em um recipiente e polvilhe por cima das bananas fritas.
• Sirva quente e aproveite!