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Banana passa

Postado em: 10 de maio de 2023


A banana passa é um alimento rico em nutrientes e traz diversos benefícios à saúde. Confira alguns deles:

  1. Rica em fibras: a banana passa é uma ótima fonte de fibras, que ajudam a melhorar o funcionamento do sistema digestivo e a promover a sensação de saciedade.
  2. Fonte de energia: a banana passa é rica em carboidratos, que são a principal fonte de energia do organismo. Além disso, ela contém açúcares naturais, que são facilmente absorvidos pelo corpo e fornecem energia de forma rápida.
  3. Ajuda a regular o intestino: as fibras presentes na banana passa ajudam a melhorar o trânsito intestinal e a prevenir a constipação.
  4. Fortalece o sistema imunológico: a banana passa é rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças.
  5. Ajuda a controlar a pressão arterial: a banana passa é rica em potássio, um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial e a prevenir doenças cardiovasculares.
  6. Melhora o humor: a banana passa contém triptofano, um aminoácido que ajuda a produzir serotonina, um neurotransmissor que está relacionado com a sensação de bem-estar e bom humor.
  7. Ajuda a controlar o açúcar no sangue: a banana passa tem um índice glicêmico mais baixo do que a banana in natura, o que significa que ela pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Banana passa

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Serve

4

porções
Tempo

4

horas 

A receita de banana passa é muito simples e fácil de fazer em casa. Confira os passos abaixo:

Ingredientes

  • Bananas maduras

  • Suco de limão

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 70°C.
  • Corte as bananas em rodelas de 0,5 cm de espessura.
  • Coloque as rodelas de banana em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Regue com suco de limão para evitar que escureçam.
  • Leve ao forno por cerca de 4 horas ou até que fiquem secas e crocantes.
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