Bananinha recheada

Você pode servir as bananinhas recheadas de várias maneiras, dependendo da sua preferência e ocasião. Aqui estão algumas opções:

1. Individualmente: Sirva cada bananinha recheada como uma sobremesa individual. Coloque-as em pratos individuais ou em um prato de sobremesa e regue com um pouco da calda caramelizada restante.
2. Em Pratinhos: Coloque algumas bananinhas recheadas em pratinhos pequenos e decore com folhas de hortelã fresca para dar um toque de cor e frescor.
3. Em Bandeja: Arrume as bananinhas recheadas em uma bandeja e sirva como uma sobremesa compartilhada em uma reunião de amigos ou festa.
4. Acompanhadas de Sorvete: Sirva as bananinhas recheadas com uma bola de sorvete de creme ou baunilha. O contraste entre o doce caramelizado das bananinhas e o gelado do sorvete é irresistível.
5. Com Chantilly: Adicione uma generosa porção de chantilly sobre as bananinhas para uma sobremesa ainda mais indulgente.
6. Polvilhadas com Mais Amendoim: Se você gosta de amendoim, pode polvilhar um pouco mais de amendoim moído sobre as bananinhas antes de servir para dar um toque extra de crocância.
7. Em Palitos: Insira palitos de pirulito nas bananinhas recheadas e sirva como uma opção portátil e divertida.

Lembre-se de que as bananinhas recheadas são uma sobremesa doce e rica, então uma pequena porção pode ser suficiente para satisfazer seu desejo por doce. Certifique-se de apreciá-las com moderação, especialmente se você estiver servindo outras sobremesas em uma refeição.

Bananinha recheada

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de bananinha recheada, que é um doce brasileiro popular.

Ingredientes

• 4 bananas maduras, mas firmes

• 200 g de açúcar

• 1/4 de xícara de água

• 1 colher de sopa de suco de limão

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de amendoim torrado, sem sal, moído

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Reserve.
• Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio e cozinhe até obter uma calda dourada.
• Adicione a manteiga à calda de açúcar e misture bem.
• Mergulhe cada metade de banana na calda de açúcar e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Reserve um pouco da calda para regar as bananas depois.
• Deixe as bananas secarem em temperatura ambiente até que a calda de açúcar esteja firme.
• Passe as bananas caramelizadas no amendoim moído, cobrindo bem.
• Regue as bananas com a calda de açúcar reservada.
• Deixe as bananinhas recheadas descansarem até que o açúcar caramelizado esteja completamente firme.
• Depois de endurecidas, corte as bananinhas ao meio para servir, se desejar.