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Barrinha de cereal

Postado em: 6 de abril de 2023

As barrinhas de cereal são uma opção saudável e prática para quem busca uma alimentação mais equilibrada e precisa de um lanche rápido e fácil de carregar. Elas são ótimas para levar na bolsa, na mochila ou no carro e podem ser consumidas a qualquer hora do dia.

Uma receita simples de barrinha de cereal pode ser feita com ingredientes como aveia, mel, castanhas, sementes e frutas secas. O tempo de preparo varia entre 20 e 30 minutos, dependendo da receita escolhida, e o rendimento pode chegar a 10 ou mais barrinhas.

Para preparar, basta misturar os ingredientes em uma tigela e depois levar ao forno em uma forma untada e enfarinhada. Depois de assar, basta esperar esfriar e cortar em formato de barrinhas.

As barrinhas de cereal são uma opção saudável para quem precisa de um lanche rápido e energético. Elas são ricas em fibras, vitaminas e minerais, e podem ser personalizadas de acordo com o gosto de cada pessoa.

Barrinha de cereal

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Serve

10

porções
Tempo

20

minutos

Receita simples e deliciosa de Barrinha de Cereal

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos

  • 1/2 xícara (chá) de castanhas picadas (pode ser amêndoas, castanha-do-pará, nozes, etc.)

  • 1/2 xícara (chá) de frutas secas picadas (pode ser uva passa, damasco, tâmara, etc.)

  • 2 colheres (sopa) de mel

  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a aveia em flocos, as castanhas e as frutas secas.
  • Em uma panela, aqueça o mel e o óleo de coco até ficar homogêneo.
  • Adicione a mistura de aveia na panela e misture bem, até ficar completamente incorporado com o mel e óleo de coco.
  • Acrescente uma pitada de sal e continue mexendo por mais alguns minutos.
  • Despeje a mistura em uma forma retangular (20x10cm) forrada com papel manteiga e pressione bem.
  • Leve à geladeira por cerca de 1 hora, até ficar firme.
  • Corte em barrinhas do tamanho desejado e sirva.
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