Barrinha de proteína

As barrinhas de proteína são alimentos populares e têm diversos benefícios para a saúde, especialmente para quem busca uma dieta equilibrada e prática para o dia a dia. Alguns dos principais benefícios das barrinhas de proteína incluem:

1. Aporte Proteico: São ricas em proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo, ajudando no desenvolvimento muscular e na recuperação pós-exercícios.
2. Saciedade: As barrinhas de proteína têm uma boa quantidade de fibras, o que ajuda a promover uma sensação de saciedade, evitando excessos alimentares e auxiliando no controle do apetite.
3. Energia: Contêm carboidratos complexos e açúcares naturais, fornecendo uma fonte rápida de energia, sendo ideais para antes ou após atividades físicas ou como um lanche para manter o nível de energia ao longo do dia.
4. Praticidade: São fáceis de transportar e podem ser consumidas em qualquer lugar, tornando-se uma opção conveniente para quem tem uma rotina agitada.
5. Reparação Muscular: A ingestão adequada de proteínas ajuda na recuperação dos músculos após o exercício, reduzindo o risco de lesões e melhorando o desempenho físico.
6. Controle de Peso: Como promovem saciedade, as barrinhas de proteína podem ser úteis para quem está em um processo de perda ou manutenção de peso, ajudando a controlar a ingestão calórica.
7. Fonte Nutricional: Algumas barrinhas de proteína contêm ingredientes adicionais, como vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem contribuir para a nutrição e bem-estar geral.

É importante verificar os rótulos e ingredientes das barrinhas de proteína, pois algumas marcas podem conter altos níveis de açúcar, gorduras saturadas ou aditivos indesejáveis. Optar por barrinhas com ingredientes naturais e menos processados é sempre a melhor escolha. Como com qualquer alimento, o consumo moderado é fundamental para garantir que elas façam parte de uma dieta equilibrada e saudável.

Barrinha de proteína

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Serve

10

porções

Tempo

15

minutos

Receita de Barrinha de Proteína:

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos

• 1/2 xícara de manteiga de amendoim (ou outra manteiga de oleaginosa)

• 1/3 xícara de mel ou xarope de bordo (maple)

• 1/2 xícara de proteína em pó (sabor de sua preferência)

• 1/4 xícara de amêndoas ou castanhas, picadas

• 1/4 xícara de tâmaras ou passas, picadas

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Uma pitada de sal (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a manteiga de amendoim e o mel (ou xarope de bordo).
• Adicione a proteína em pó, as amêndoas (ou castanhas), as tâmaras (ou passas), o extrato de baunilha e o sal (se estiver usando). Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Forre uma forma retangular com papel manteiga.
• Coloque a massa na forma e pressione firmemente para compactar.
• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
• Corte em barrinhas e sirva.