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Batata bolinha frita

Postado em: 22 de agosto de 2023

As batatas bolinhas fritas são um ótimo petisco ou acompanhamento, e podem ser servidas de várias maneiras criativas:

  1. Tradicional: Sirva as batatas bolinhas fritas em um prato ou tigela grande, polvilhadas com sal e outros temperos de sua escolha. Coloque palitos ou garfos pequenos ao lado para que os convidados possam pegá-las facilmente.
  2. Cestinhas ou Cones: Crie cestinhas de papel ou cones com papel pergaminho e coloque as batatas fritas dentro. Isso tornará o petisco mais portátil e fácil de segurar em eventos ou festas.
  3. Tigela de Mergulho: Ofereça uma variedade de molhos para mergulhar, como ketchup, maionese temperada, molho barbecue ou molho de queijo. Coloque os molhos em tigelas ao lado das batatas fritas para uma experiência de degustação personalizada.
  4. Acompanhamento: Sirva as batatas bolinhas fritas ao lado de hambúrgueres, sanduíches ou pratos principais para adicionar um toque de sabor crocante.
  5. Prato de Compartilhamento: Disponha as batatas fritas em um prato grande no centro da mesa, para que todos possam pegar e compartilhar enquanto conversam.
  6. Eventos Especiais: Para festas temáticas ou eventos especiais, use pratos ou embalagens decorativas que combinem com o tema.
  7. Variedade de Temperos: Se você usou temperos variados durante o preparo, deixe os convidados escolherem entre diferentes opções de batatas bolinhas fritas com sabores únicos.
  8. Piqueniques: Embale as batatas bolinhas fritas em recipientes individuais para um piquenique saboroso.

Lembre-se de que a apresentação conta muito, então seja criativo ao servir as batatas bolinhas fritas para tornar a experiência mais atraente e apetitosa.

Batata bolinha frita

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Serve

4

porções
Tempo

40

minutos

Batata Bolinha Frita:

Ingredientes

  • Batatas bolinhas (quantidade desejada)

  • Óleo vegetal (para fritar)

  • Sal a gosto

  • Temperos opcionais (páprica, alho em pó, ervas secas, etc.)

Modo de Preparo

  • Lave bem as batatas bolinhas e, se preferir, descasque-as.
  • Em uma panela grande, leve água para ferver. Adicione as batatas e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, até que fiquem ligeiramente macias, mas ainda firmes.
  • Escorra as batatas e deixe-as esfriarem um pouco.
  • Enquanto as batatas esfriam, aqueça o óleo em uma frigideira funda até atingir a temperatura de fritura (aproximadamente 170-180°C).
  • Cuidadosamente, coloque as batatas na frigideira quente e frite até que fiquem douradas e crocantes. Você pode fazer isso em lotes, se necessário, para evitar superlotar a frigideira.
  • Retire as batatas fritas da frigideira usando uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  • Tempere as batatas fritas quentes com sal e os temperos de sua escolha.
  • Sirva imediatamente como aperitivo ou acompanhamento.
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