Batata chips na airfryer

A batata chips preparada na airfryer pode trazer alguns benefícios quando comparada à versão frita em óleo. Isso porque a airfryer utiliza ar quente para fritar os alimentos, em vez de óleo, tornando-os mais saudáveis.

Entre os benefícios, podemos destacar a redução de calorias e gorduras saturadas, tornando-se uma opção mais saudável para quem busca uma alimentação equilibrada e com menos impacto na saúde.

Além disso, a batata é rica em carboidratos, fornecendo energia para o corpo, e possui uma quantidade significativa de fibras, que auxiliam na digestão e no funcionamento intestinal.

No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de batata chips, mesmo na versão preparada na airfryer, pode não ser tão benéfico, pois pode conter alto teor de sódio e aditivos químicos. Por isso, é fundamental manter uma alimentação equilibrada e moderada, mesmo quando optando por versões mais saudáveis de alimentos.

Batata chips na airfryer

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Serve

2

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está a receita de batata chips na airfryer:

Ingredientes

• 2 batatas médias

• 1 colher de sopa de azeite

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Lave as batatas e seque-as bem com um pano de prato limpo.
• Corte as batatas em fatias finas, usando uma faca ou mandolina.
• Coloque as fatias em um recipiente e adicione o azeite e o sal. Misture bem até que todas as fatias estejam cobertas com a mistura.
• Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
• Coloque as fatias de batata na cesta da airfryer em uma camada única, sem sobrepor.
• Cozinhe por 10-15 minutos, mexendo na metade do tempo, até que as batatas estejam crocantes e douradas.