Batata com bacon

A batata com bacon pode ser servida em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Acompanhamento de refeições: A batata com bacon é um ótimo acompanhamento para diversos pratos principais, como carnes grelhadas, frango assado, peixe ou até mesmo hambúrgueres. Sirva as batatas ao lado do prato principal para adicionar sabor e textura à refeição.
2. Churrascos e eventos ao ar livre: A combinação de batatas com bacon é popular em churrascos e eventos ao ar livre. Prepare as batatas com antecedência e aqueça-as na grelha ou churrasqueira antes de servir. Elas complementam perfeitamente carnes grelhadas e outros acompanhamentos típicos de churrasco.
3. Lanches e petiscos: As batatas com bacon também são uma opção deliciosa para servir como petisco ou lanche. Prepare porções menores, colocando as batatas em palitos de dente ou espetinhos, para que sejam fáceis de comer. É uma opção perfeita para festas, happy hours ou reuniões informais.
4. Prato principal: Se você é fã de batatas e bacon, pode servir essa combinação como prato principal. Acompanhe com salada fresca ou legumes grelhados para uma refeição completa e satisfatória.

Lembre-se de adaptar as porções de acordo com o número de pessoas que serão servidas. As batatas com bacon são versáteis e podem ser apreciadas em diferentes momentos e combinações, dependendo das preferências e do contexto da refeição.

Batata com bacon

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de batatas com bacon, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 500 g de batatas (aproximadamente 4 batatas médias)

• 150 g de bacon em cubos

• 1 cebola média, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Salsa picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Lave bem as batatas e corte-as em cubos médios.
• Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir as batatas e adicione uma pitada de sal. Leve ao fogo médio-alto e cozinhe as batatas até ficarem macias, mas ainda firmes. Isso geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos.
• Enquanto as batatas estão cozinhando, aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione o bacon. Cozinhe o bacon até ficar crocante e dourado.
• Retire o bacon da frigideira e reserve.
• Na mesma frigideira, adicione o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados.
• Escorra as batatas cozidas e adicione-as à frigideira com a cebola e o alho refogados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa delicadamente para combinar os ingredientes.
• Retorne o bacon crocante à frigideira e misture bem com as batatas.
• Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, para que as batatas fiquem douradas e bem temperadas.
• Retire do fogo e transfira para um prato de servir.
• Se desejar, polvilhe salsa picada por cima para decorar.
• Sirva as batatas com bacon como acompanhamento ou como prato principal, acompanhadas de salada ou legumes.