Batata doce assada na airfryer

A batata doce assada na airfryer oferece diversos benefícios à saúde. Veja alguns deles:

1. Nutrientes: A batata doce é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Ela contém vitaminas A, C e E, potássio, cálcio e magnésio, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
2. Baixo teor de gordura: Ao assar a batata doce na airfryer, você utiliza menos gordura em comparação com outros métodos de fritura. Isso ajuda a reduzir a ingestão de gorduras saturadas e calorias.
3. Índice glicêmico: A batata doce tem um índice glicêmico menor em comparação com a batata branca. Isso significa que a liberação de açúcar no sangue é mais lenta, ajudando a controlar os níveis de glicose e oferecendo uma sensação de saciedade por mais tempo.
4. Antioxidantes: A batata doce é rica em antioxidantes, como o betacaroteno. Esses antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, contribuindo para a saúde celular e o sistema imunológico.
5. Fibra alimentar: A presença de fibras na batata doce auxilia na digestão, promove a saúde intestinal e ajuda a manter a sensação de saciedade.

Lembre-se de que a forma como você prepara a batata doce na airfryer também é importante. Evite adicionar grandes quantidades de óleo ou molhos calóricos. Opte por temperos naturais e evite o consumo excessivo de sal.

Assar a batata doce na airfryer é uma maneira saudável e deliciosa de desfrutar desse alimento nutritivo. Aproveite os benefícios dessa opção mais leve!

Batata doce assada na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de batata doce assada na airfryer. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados.

Ingredientes

• 2 batatas doces médias

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• Sal e temperos a gosto (pimenta, páprica, alho em pó, etc.)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a airfryer a 200°C por alguns minutos.
• Lave bem as batatas doces e corte-as em formato de palitos ou rodelas, como preferir.
• Em uma tigela, misture as batatas com o azeite de oliva, sal e temperos, certificando-se de que todas as batatas estejam bem revestidas.
• Coloque as batatas doces na cesta da airfryer em uma única camada, evitando que fiquem sobrepostas.
• Asse na airfryer a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes. Verifique o ponto desejado ao longo do tempo.
• Agite a cesta da airfryer ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme.
• Retire as batatas doces assadas da airfryer e sirva imediatamente.