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Batata doce crispy

Postado em: 23 de agosto de 2023

As batatas-doces crocantes podem ser servidas de diversas maneiras, dependendo do seu gosto e preferências. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como Aperitivo ou Petisco:
  • Sirva as batatas-doces crocantes em um prato com molhos para mergulhar, como molho de iogurte, molho de mostarda e mel, molho de queijo ou guacamole.
  1. Acompanhamento para Refeições:
  • Adicione as batatas-doces crocantes como acompanhamento para pratos principais, como peixes grelhados, frango assado ou hambúrgueres.
  1. Em Saladas:
  • Use as batatas-doces crocantes como um toque crocante em saladas verdes ou saladas de grãos. Elas adicionam sabor e textura interessante.
  1. Bowl de Café da Manhã ou Lanche:
  • Inclua as batatas-doces crocantes em uma tigela de café da manhã ou lanche. Combine com ovos mexidos, abacate, espinafre e outros ingredientes saudáveis.
  1. Wrap ou Sanduíche:
  • Adicione as batatas-doces crocantes em wraps, burritos ou sanduíches para um toque crocante e saboroso.
  1. Prato Principal Vegetariano:
  • Use as batatas-doces crocantes como base para um prato principal vegetariano. Coloque feijões, legumes salteados, queijo e outros ingredientes por cima.
  1. Tigela de Power Food:
  • Crie uma tigela nutritiva com arroz integral, vegetais frescos, proteína (como frango grelhado, tofu ou feijão) e, é claro, as batatas-doces crocantes.

Lembre-se de que as batatas-doces crocantes são versáteis e podem ser adaptadas de acordo com o seu gosto. Elas oferecem uma textura crocante deliciosa e são uma alternativa saudável às batatas fritas tradicionais. Experimente diferentes combinações para encontrar a forma de servir que mais lhe agrada!

Batata doce crispy

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Serve

4

porções
Tempo

35

minutos

Batata Doce Crispy

Ingredientes

  • 2 batatas-doces médias

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • Sal e temperos a gosto (páprica, alho em pó, pimenta, etc.)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 220°C.
  • Lave, descasque e corte as batatas-doces em palitos finos.
  • Em uma tigela, misture os palitos de batata-doce com o azeite de oliva, garantindo que estejam bem revestidos.
  • Adicione sal e seus temperos favoritos para dar sabor. Páprica, alho em pó e pimenta são boas opções.
  • Espalhe os palitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que não estejam muito próximos um do outro para permitir que fiquem crocantes.
  • Asse no forno por cerca de 20-25 minutos, virando os palitos na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
  • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
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